园林园艺中心2022年植物分类活动第1期
发布时间：2022-04-01
来源：园林园艺中心
3月25日，版纳植物园园林园艺中心举行了2022年度第1期植物分类活动，来自园林园艺中心、环境教育中心、标本馆、种子库等部门的职工及学生约40人参加。园林园艺中心工作人员闫丽春以‘版纳地区常见野生蔬菜’为题，从酸、甜、苦、辣、香、臭、咸不同味觉嗅觉感受介绍了版纳地区常见野生蔬菜资源。
西双版纳有着丰茂的热带雨林，被称为回归线上的绿洲，是中国生物多样性最为丰富的区域之一，野生可食用植物资源非常丰富。版纳地区以傣族为代表的13个世居民族，千百年来与大自然和谐相处，他们利用野生蔬菜资源的方式多样，创造了丰富的民族饮食文化。
近五年，园林园艺中心调查到西双版纳地区野生蔬菜近200种，从中甄选出具有地方特色、食用口味佳、具有一定营养保健价值的野生蔬菜108种，编撰成《云南西双版纳特色野生蔬菜》一书，内容包括西双版纳野生蔬菜的资源现状和利用特色；108种野菜的识别特征、傣名释义、食用方法、采集时间、药用价值等大量信息；同时附有精美的彩色照片，可为当地野生可食用植物资源的开发、利用和保护提供重要参考。 该书将于今年正式出版。
分类活动报告
现场交流
本文作者：赖菡
责任编辑：wuxiukun_151c53
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