蓝色妖姬—重瓣蝶豆
发布时间：2016-08-24
来源：园林园艺部
八月，西双版纳的天气酷热难耐。闲暇时来一杯花茶，是一件多么惬意的事情。在此，为大家介绍一款花茶中的蓝色妖姬—重瓣蝶豆Clitoria ternatea [double blue]。
重瓣蝶豆，为典型的热带蔓性草本植物。第一次见到重瓣蝶豆是在版纳植物园的野菜园里，只见她像一只只蓝紫色的小蝴蝶，在碧绿的藤蔓上翩翩起舞。她的茎小枝细弱；叶长2.5-5厘米；花瓣有5片交叠旋转。刚开放时呈紫色,全开放变为蓝色；蝶豆花的旗瓣特别大，将短小的翼瓣及龙骨瓣包围在中央近萼筒处，旗瓣中心有漂亮的白黄色浅晕，美得纯净，不染一丝尘埃，美得脱俗，没有一丝世俗。此时看去最为惬意。
重瓣蝶豆在我国热区也较为常见，花期一般为7月-11月。更为神奇的是，用蝶豆花做花茶泡水，其颜色似天空般湛蓝，放入两片柠檬后，茶水的酸碱度得到改变，立刻会变为浪漫的紫色，放入冰糖或蜂蜜口感亦是清新舒畅。想亲眼目睹这蓝色妖姬吗？请到版纳植物园野菜园一睹为快吧。
重瓣蝶豆
重瓣蝶豆刚开为紫色，后逐渐变为蓝色
湛蓝变成浪漫紫
本文作者：马虹
责任编辑：胡建湘_151c53
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