专利名称：一种天麻饮料及其制备方法

英文名称：

专利类别：发明

申请号：CN201510603138.5

申请日期：2015.09.21

授权日期：2018.09.11

专利号：

第一发明人：文平

其它发明人：贾强;刘贵周;

国外申请日期：

国外申请方式：

专利授权日期：2018.09.11

缴费情况：

实施情况：

专利证书号：

专利摘要：

其它备注：本发明涉及食品饮料技术领域，尤其是一种天麻饮料及其制备方法，通过以天麻汁、苹果汁、槐花提取物、β-胡萝卜素、谷氨酸钠、枸杞等为原料制成天麻饮料，进而使得苹果汁的加入来改善天麻汁的口感，并结合槐花提取物、β-胡萝卜素、谷氨酸钠、枸杞等原料的加入，进而使得制备的天麻饮料具有健脑益智、增强记忆力的功效；同时，再结合枸杞、山楂、甘草等原料的加入，进而使得制备的天麻饮料的保健效果更优，使得其抗老年痴呆症的功效得到显著的增强，并且通过各原料的配比以及加工过程中的添加顺序的控制，使得制备的天麻饮料的口感较优，营养价值丰富。