时新野果——毛车藤
发布时间：2012-11-27
来源：园林园艺部
毛车藤（Amalocalyx yunnanensis Tsiang）是一种产于云南南部的藤本植物，多生于海拔800-1000米的山地疏林中，虽然果实味道较酸，但是当地居民却视其为一种时新野果，适时采摘嫩果，或切成条块，蘸着辣椒粉、食盐等生食,或捣烂后与其它蔬菜混合，一同煮熟食用,有生津解渴,开胃化食之功效。
毛车藤又名酸扁果、酸果藤，系夹竹桃科木质藤本；全株有乳汁，密被锈色的长柔毛；叶纸质，宽倒卵形或椭圆状长圆形，长5-15厘米，宽2-10.5厘米；聚伞花序腋生，近伞房状，花冠红色，近钟状，花冠筒在中部以下圆筒形，上部膨大；蓇葖果2枚并生，椭圆形，向端部渐尖，基部紧缩，长8-10厘米，直径12-15毫米。花期4至10月，果期9月至翌年1月。
毛车藤资源量不大，且较少见人工栽培；在国外，老挝、缅甸也有分布。
毛车藤
毛车藤的花
毛车藤的果
本文作者：黄自云
责任编辑：胡建湘_151c53
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